Projeto itinerante ficará na Praça Moura Andrade entre os dias 26 e 29, oferecendo capacitação profissional e incentivo à geração de renda
A Carreta Cozinhalimento, iniciativa do Governo do Estado de São Paulo, estará em Andradina entre os dias 26, 27, 28 e 29, instalada na Praça Moura Andrade. A ação é realizada por meio da Secretaria de Agricultura e Abastecimento e leva cursos gratuitos de culinária, panificação e educação alimentar para diferentes regiões do Estado.
O programa é a nova versão itinerante do Cozinhalimento, projeto estadual criado com o objetivo de promover capacitação profissional, incentivo ao empreendedorismo e geração de renda por meio da gastronomia
Durante os quatro dias de atividades, os participantes terão acesso a módulos práticos com receitas variadas, incluindo pães artesanais, focaccias, minipães de festa, pães recheados e cursos especiais de patês. As inscrições serão presenciais, realizadas por ordem de chegada e com vagas limitadas.
Entre os cursos oferecidos estão aulas de pão australiano, pão de forma, pão de mandioca com azeitona, pão romeu e julieta, mini croissant de presunto e queijo, mini cinnamon roll, além de diferentes tipos de patês artesanais.
Segundo a proposta do programa, o Cozinhalimento busca transformar aprendizado em oportunidade, incentivando moradores a adquirirem novos conhecimentos que possam ser utilizados tanto no dia a dia quanto na geração de renda familiar.“
O Cozinhalimento é um projeto que transforma conhecimento em oportunidade. É o Governo de São Paulo investindo na vida das pessoas e na valorização do trabalho, para que cada aluno possa transformar o que aprende em renda e dignidade”, destaca a apresentação oficial da iniciativa.
As inscrições estão sendo realizadas na Secretaria de Desenvolvimento Econômico, localizada na Rua J.A. de Carvalho, nº 1173, em frente ao Posto de Atendimento ao Cidadão da Prefeitura.
Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (18) 3723-7730, disponível também via WhatsApp.
FONTE: GOVERNO DE ANDRADINA